【ロピア】焼肉のたれ「割下の肉たらし」(ピンク)が新発売!値段とコスパを紹介【オリジナル商品】

MARIMO
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ロピアのオリジナル商品「割下の肉たらし」を紹介するよ!



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ロピアの焼肉のたれ「割下の肉たらし」(ピンク)とは?

新商品のオジリナル「割下たれ」

焼肉のたれ「割下の肉たらし」は、おなじみのパッケージカラーがピンクの焼肉のたれで、すき焼きなどに使う割下です。

すき焼きの割下とは?

割下(わりした)は、すき焼きを作る際に使用する調味液です。関東風のすき焼きでは、割下を作って肉や野菜を煮ることで、コクと甘みを加えます。

一般的な割下は、しょうゆ、砂糖、みりん、そして料理酒を基本とした調味料で作られています。ざらめを加えることで甘みを強調するレシピもありますね。

基本的な割下のレシピ

  • 水:200ミリリットル
  • 料理酒:100ミリリットル
  • しょうゆ:100ミリリットル
  • ざらめ:50グラム

「割下の肉たらし」を使った親子丼

親子丼のタレは醤油・砂糖・みりんなため割下でパパッと作れるのではと思いました。実際に作ってみたところ、かなり甘みが強い印象でした。また、出汁が少し弱いことから、後味が残らないことから手間はかからないけど若干くどい味になりました。

次回はすき焼きか肉じゃがなどに使ってみようと思います。

原材料と内容量

名称すき焼きのたれ
原材料砂糖(国内製造)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、食塩、かつおエキス/酒精、カラメル色素、甘味料(ステビア)、乳化剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量500g
保存方法開栓前は直射日光をさけ、常温保存。開栓後は冷蔵保存

焼肉のたれ「割下の肉たらし」(ピンク)の値段

価格¥299/ (税込み¥322)
価格(100g)あたり¥64.4

表示価格は「税込み価格」です。2024年8月時点の価格です。

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